วิธีทำไก่ฟาจิต้าที่บ้าน!
วิธีที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดในการทำฟาจิต้าไก่ที่บ้านนั้นไม่ยุ่งยากและต้องใช้ถาดเดียว! สูตรอาหารไก่ของฟาจิต้าสำหรับชีตแผ่นนี้จะกลายเป็นส่วนหนึ่งของการหมุนเวียนมื้อค่ำในสัปดาห์ของคุณอย่างรวดเร็ว
สิ่งที่คุณต้องการ:
(ทำหน้าที่ 4-6)
- 1 ทุบอกไก่หั่นเป็นเส้น
- 1 หัวหอมสีเหลืองหั่นบาง ๆ
- 1 พริกหยวกแดงหั่นบาง ๆ
- 1 พริกหยวกเหลืองหั่นบาง ๆ
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 1 / 3 ซัลซ่าแบบอ่อนหรือปานกลาง
- ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก 2
- 1 ผงชิพโพเทนพริก
- 1 / 2 ยี่หร่าป่น
- ผักชีบดละเอียด 1 / 2
- 1 1 / 2 เกลือช้อนชา
- 1 ช้อนชาพริกไทยดำที่สดใหม่
- แป้งตอร์ตียาเพื่อเสิร์ฟ
- ผักชีสดสำหรับปรุงแต่ง
ขั้นตอนที่ 1: เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ในชามใบใหญ่โยนไก่, ผัก, ซัลซ่า, น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน โยนเสื้อ
ขั้นตอนที่ 2: กระจายส่วนผสมไก่ปรุงรสบนแผ่นอบขนาดใหญ่ที่มีขอบ
ขั้นตอนที่ 3: อบจนเนื้อไก่สุกทั่วและผักนุ่มประมาณ 25 นาที เสิร์ฟในแป้งตอร์ตียาด้วยใบผักชีสด
ภาพถ่ายทั้งหมดโดย Karen Biton-Cohen