หากคุณระมัดระวังเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลไข่ลวกอาจเป็นท็อปปิ้งสลัดที่ดีต่อสุขภาพ
สำหรับบางคนสลัดใด ๆ ที่เบาและดีต่อสุขภาพ - แม้ว่าจะราดด้วยชีสเบคอน croutons และน้ำสลัดครีม แต่ถ้าคุณดูรอบเอวคุณจะรู้ความจริง สลัดมีสุขภาพที่ดีเท่ากับส่วนผสม และในขณะที่คุณอาจคิดว่าไข่ต้มเป็นตัวเลือกที่อร่อย แต่มีความเสี่ยงลองคิดใหม่ หากคุณระมัดระวังเกี่ยวกับการบริโภคคอเลสเตอรของคุณไข่ลวกอาจเป็นท็อปปิ้งสลัดที่ดีต่อสุขภาพ
ไข่ -cellent ไข่
ไข่ที่มีขนาดใหญ่มีประมาณ 70 ถึง 80 แคลอรี่ซึ่งจริงๆแล้วไม่มากนักถ้าคุณคิดว่า 1 เพียงช้อนโต๊ะน้ำสลัดบลูชีสมีปริมาณเท่ากัน แต่แตกต่างจากน้ำสลัดไข่อัดแน่นไปด้วยโปรตีน ไข่แต่ละใบมีโปรตีนประมาณ 6 กรัมซึ่งสามารถป้องกันไม่ให้เครื่องหยอดเหรียญในช่วงบ่ายเข้าชมได้โดยให้ท้องของคุณอิ่มนานขึ้น ไข่ยังมีแคลเซียมประมาณ 25 มิลลิกรัมมากกว่าโพแทสเซียม 60 กรัมและฟอสฟอรัสในปริมาณสูงกว่า 80 กรัม ไข่แดงยังมีโคลีนซึ่งทำให้สมองของคุณแข็งแรง
ความกังวลเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล
หากคุณกำลังดูคอเลสเตอรอลของคุณ - และที่จริงแล้วคุณควรจะเป็นถ้าคุณพยายามที่จะรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี - คุณอาจได้รับการพิจารณาเล็กน้อยเกี่ยวกับการกินไข่แดงที่อร่อย จริงอยู่ที่ไข่แดงมีคอเลสเตอรอลจำนวนมาก - ประมาณ 180 ถึง 190 มิลลิกรัมในไข่ที่มีขนาดใหญ่ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณต้องใส่ไข่แดงทุกครั้ง จากข้อมูลของ MayoClinic.com การบริโภคโคเลสเตอรอลทุกวันของ 300 มิลลิกรัมน่าจะปลอดภัยสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีที่สุด ดังนั้นเมื่อตาของคุณอยากสลัดสลัดราดไข่ให้ดื่มด่ำกับความอยาก - แล้วดูการบริโภคคอเลสเตอรอลของคุณตลอดทั้งวัน
แต่งตัวสีเขียวของคุณ
ทำเงินให้ได้มากที่สุดด้วยการหั่นไข่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกระจายไปทั่วสลัดของคุณ คุณจะยังคงได้รับไข่กัดในเกือบทุกคำ หรือใช้ไข่ทำน้ำสลัดแบบโฮมเมดซึ่งอาจช่วยลดแคลอรี่ไขมันและน้ำตาล หลังจากหั่นไข่ต้มสุกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมลงในโยเกิร์ตและปรุงรสด้วยมัสตาร์ดผักชีลาวและพริกไทยดำ สำหรับรุ่นที่ไม่เหมือนครีมเพียงแค่ใส่ไข่แดงของคุณและรวมกับน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย - จากนั้นโยนไข่ขาวลงในสลัดของคุณ
รสชาติน่าเย้ายวนใจ
เนื่องจากไข่ที่ต้มแล้วจะเพิ่มไขมันและคลอเรสเตอรอลมากขึ้นคุณอาจต้องการเพิ่มความระมัดระวังเกี่ยวกับน้ำสลัดของคุณ สำหรับการแต่งตัวที่มีไขมันต่ำซึ่งยังคงเต็มไปด้วยรสชาติลองพิจารณาซัลซ่าซึ่งบรรจุสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อให้ผิวของคุณดูอ่อนเยาว์และระบบภูมิคุ้มกันของคุณแข็งแรง หากคุณชอบรสชาติแบบตะวันตกเฉียงใต้ให้โยนถั่วดำและเมล็ดข้าวโพดสักสองสามชิ้นลงในส่วนผสม หรือข้ามซัลซ่าไปรวมกันแล้วประดับด้วยผักกาดแตงกวาถั่วชิกพีพริกไทยกล้วยมะเขือเทศและน้ำสลัดไข่ลวก