สารอาหารของน้ำส้มเข้มข้นเข้มข้นเทียบกับ น้ำส้ม

น้ำส้มหนึ่งถ้วยมีวิตามินซีหนึ่งวัน

คุณมีความกังวลพออยู่แล้วดังนั้นอย่าลังเลที่จะข้ามประเภทของน้ำส้มที่คุณดื่มจากรายการของคุณ เข้มข้นแช่แข็งสร้างขึ้นใหม่มีสารอาหารส่วนใหญ่ในปริมาณเดียวกันกับน้ำส้มคั้นสดใหม่ น้ำส้มสดมีวิตามินเอมากขึ้น แต่เมื่อเสริมวิตามินซีเข้มข้นจะเป็นแหล่งของแคลเซียมและวิตามินดี

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ

เพื่อให้น้ำส้มเข้มข้นน้ำผลไม้จะถูกบีบจากส้มสดจากนั้นจะถูกกรองและระเหยออกเพื่อเอาน้ำออก เยื่อกระดาษหรือสารอาหารใด ๆ ที่ถูกลบระหว่างการกรองอาจถูกเติมเข้าไปในสมาธิก่อนที่จะถูกแช่แข็ง น้ำส้มคั้นสดใหม่และน้ำผลไม้ที่สร้างขึ้นใหม่จากการแช่แข็งเข้มข้นมีทั้งแคลอรี่ 112, โปรตีน 1.7 กรัมและไม่มีไขมันในการเสิร์ฟ 1-cup ตราบใดที่คุณซื้อเข้มข้นไม่หวานพวกเขาทั้งคู่มีน้ำตาล 21 กรัม ฟังดูเหมือนน้ำตาลมาก แต่คะแนนระดับน้ำตาลในเลือดของ 50 อยู่ในช่วงที่ต่ำซึ่งหมายความว่ามันจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อน้ำตาลในเลือดของคุณ

C วิตามิน

ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระวิตามินซีช่วยป้องกันอนุมูลอิสระจากการทำลายเซลล์ที่ดีต่อสุขภาพ อนุมูลอิสระถูกผลิตขึ้นเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญอาหารตามปกติและตอบสนองต่อแรงกดดันเช่นควันบุหรี่หรือแสงแดด หากพวกมันไม่ได้ถูกทำให้เป็นกลางโดยสารต้านอนุมูลอิสระอนุมูลอิสระจะฆ่าหรือกลายพันธุ์เซลล์ทำให้เกิดการอักเสบและอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยเช่นโรคมะเร็ง หากคุณดื่มน้ำส้มคั้น 1 เพียงถ้วยคุณจะได้รับ 124 มิลลิกรัมหรือ 165 เปอร์เซนต์ของปริมาณวิตามินซีที่คุณแนะนำในแต่ละวันที่คุณได้รับปริมาณวิตามินซีที่ให้บริการต่อวันเท่ากับ 97 ซึ่งก็คือ 129 เปอร์เซนต์ของทุกวัน ราคา.

วิตามิน

วิตามินเอที่คุณได้จากน้ำส้มนั้นอยู่ในรูปของสารต่าง ๆ ที่รู้จักกันในชื่อแคโรทีนอยด์ ร่างกายของคุณสามารถแปลงร่างของพวกเขาสองคน - เบต้าแคโรทีนและเบต้า - คริปโตแซนทิน - เป็นรูปแบบของวิตามินเอที่จำเป็นสำหรับการมองเห็นและรักษาเซลล์ที่มีสุขภาพดีในผิวหนังและระบบภูมิคุ้มกันของคุณ น้ำส้มประกอบด้วยแคโรทีนอยด์ลูทีนและซีแซนทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องดวงตาของคุณจากการทำลายของแสงสีน้ำเงิน น้ำส้มสดมีหน่วยสากล 496 ของวิตามิน A ในถ้วย 1 เมื่อเทียบกับเข้มข้นแช่แข็งที่เตรียมไว้ที่มีหน่วยระหว่างประเทศ 266 ค่าเหล่านั้นแสดงถึงร้อยละ 21 ของมูลค่ารายวันของคุณจากน้ำผลไม้สดและครึ่งหนึ่งของจำนวนนั้นจากสมาธิ

ไฟเบอร์

ไม่ว่าคุณต้องการน้ำส้มประเภทใดคุณจะได้รับใยอาหารในปริมาณที่เท่ากันแม้ว่าคุณจะซื้อเยื่อกระดาษที่มีแบรนด์เป็นพิเศษก็ตาม น้ำส้มสดหนึ่งแก้ว, น้ำผลไม้เข้มข้นหนึ่งถ้วย, มีปริมาณใยอาหาร 0.5 กรัมซึ่งเป็นเพียงร้อยละ 2 ของมูลค่ารายวันของผู้หญิง ข้อมูลด้านโภชนาการระบุว่าฉลากของน้ำส้มแบรนด์ดังส่วนใหญ่รายงานว่าน้ำผลไม้ไม่มีใยอาหาร

สารอาหารอื่น ๆ

น้ำส้มหนึ่งถ้วยทั้งสองชนิดมีค่า 10 เปอร์เซ็นของคุณสำหรับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมและวิตามิน B-8 ร้อยละ 6 ของคุณ พวกเขาทั้งสองมีแคลเซียมเล็กน้อย แต่ไม่มีวิตามินดีน้ำผลไม้รายงานในฐานข้อมูลสารอาหารของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯมี 17 ร้อยละของวิตามิน D และ 35 ร้อยละของความต้องการแคลเซียมในแต่ละวันของคุณ