ซอสพาสต้าเป็นแหล่งอาหารที่ดี
ซอสพาสต้าเป็นวิธีที่ดีในการแอบดูผักมากขึ้นในอาหารของคุณช่วยให้คุณกินถ้วย 2.5 ที่แนะนำในแต่ละวัน การรับประทานผักให้เพียงพอช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจความดันโลหิตสูงมะเร็งโรคอ้วนและโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากมีเส้นใยวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่
ธาตุอาหารหลัก
ซอสพาสต้า marinara พาสต้าพร้อมให้บริการโดยเฉลี่ยมีแคลอรี่ 65 ต่อการให้บริการถ้วย 1 / 2 และให้คุณมี 2 กรัมแต่ละโปรตีนและไขมันเช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรต 10 กรัมรวมถึงเส้นใย 2.4 กรัม นี่คือประมาณร้อยละ 10 ของมูลค่ารายวันสำหรับเส้นใยของ 25 กรัมหากคุณบริโภคอาหารแคลอรี่ 2,000 การได้รับใยอาหารจำนวนมากในอาหารของคุณจะช่วยให้คุณได้รับแคลอรีน้อยลงและช่วยให้คุณไม่ท้องผูกและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
วิตามิน
การกินซอสพาสต้าเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณวิตามินของคุณ การราดซอสมารินาราถ้วย 1 / 2 ที่ด้านบนของพาสต้าโฮลวีตของคุณจะช่วยให้คุณได้รับไนอาซิน 5.2 เพิ่มอีกหนึ่งมิลลิกรัมหรือ 26 เปอร์เซ็นต์ของ DV หน่วยสากล 858 ของวิตามิน A หรือร้อยละ 17 ของ DV; 3.2 มิลลิกรัมวิตามินอีหรือร้อยละ 16 ของ DV; และ 18.3 ไมโครกรัมของวิตามินเคหรือ 23 เปอร์เซ็นต์ของ DV ไนอาซินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างฮอร์โมนและเพิ่มการไหลเวียนของคุณและวิตามินเอช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและการมองเห็น วิตามินอีทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและวิตามิน K ช่วยให้ลิ่มเลือดของคุณและเสริมสร้างกระดูกของคุณ ซอส Marinara พาสต้ายังมีไลโคปีน 16,718 ไมโครกรัมสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งของคุณและ 251 ไมโครกรัมของลูทีนและซีแซนทีนซึ่งเป็นสารเคมีจากพืชที่ช่วยให้ดวงตาของคุณแข็งแรง
แร่
คุณจะได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดจำนวนเล็กน้อยเมื่อคุณกินซอสพาสต้ารวมถึงโพแทสเซียมในปริมาณที่มากขึ้น ซอสพาสต้า 1 / 2 แต่ละถ้วยให้คุณ 421 มิลลิกรัมหรือ 12 เปอร์เซ็นต์ของ DV ซึ่งเป็นแร่ธาตุนี้ที่ช่วยรักษาความดันโลหิตของคุณจากการสูงเกินไปและทำให้หัวใจเต้นเป็นประจำ
การพิจารณา
หากคุณใช้ซอสพาสต้าที่ซื้อตามร้านค้านั้นอาจมีโซเดียมสูงโดยมี 553 มิลลิกรัมต่อหน่วยบริโภค นี่คือร้อยละ 24 ของขีด จำกัด รายวันที่แนะนำสำหรับโซเดียมของ 2,300 มิลลิกรัมสำหรับคนที่มีสุขภาพ คุณสามารถทำให้ซอสพาสต้าของคุณมีสุขภาพดีขึ้นโดยการตัดผักเป็นพิเศษในหลากหลายสีและเพิ่มลงในซอสของคุณ สีบ่งบอกถึงสารที่เป็นประโยชน์ซึ่งอยู่ในผักต่างๆ ลองเพิ่มพริกแดงแครอทขูดผักโขมสับและเห็ดเพื่อให้ได้สารอาหารที่ดี
